こんにちは！walker juice です！
11月もあと数日。
みなさんは、今年やり残していることはありませんか？
私は、1日１つなにかしてみよう！という気持ちを積み重ねて、１２月も有意義に過ごすことができると、さらにイキイキとして魅力的な人になれる気がして朝に今日のテーマを決めるようにしています♡
ぜひ皆さんもしてみてくださいね♡
さて、本日は【walker juice オリジナル準備食レシピ第３弾！！】をご紹介いたします♡
今回は寒い季節だからこそ！カラダの温め作用があるものをメインとした韓国風のレシピを考えてみました！＾＾
朝食
【 寒い朝もスッキリお目覚めスムージー】
りんご 1/2個
キウイ 1個
カシューナッツ 10～15粒
小松菜 お好みで
水 １００ｃｃ
りんごはもともと寒い地方で育つ果物なので、カラダを温める効果があります。
小松菜はクセがないため、サッパリした味のスムージーを作るときにはおススメです♡
カシューナッツでコクをプラスし、植物性のたんぱく質で満足度もあがります♡
昼食
【納豆と山芋の薄揚げ餃子風】 12個分
薄あげ 正方形のもの６枚
にんじん 1/2本
えのき 1/2束
ニラ お好みで
山芋 1/2本（細めのもの）
納豆 1パック
しょうが 少々
①薄あげは正方形のものを半分に切りましょう
②にんじん、えのき、ニラ、しょうがをそれぞれみじん切りにしましょう
③山芋はすりおろして、みじん切りに材料と、納豆を一緒に混ぜましょう！（納豆についているしょうゆをいれて味付けします）
④混ぜたものを薄あげの中に詰めていきます
⑤フライパンに並べてお水を少し入れ、蒸し焼きにしていきます。
餃子を焼くような感じですね♡水分が飛んだら、ゴマ油などを少しかけ、そのまま薄あげに焼き目がつくまで焼いて完成です。
混ぜて焼くだけなので、とても簡単で美味しいですよ♡
薄味がお好きな方はこのままでも十分ですが、タレも手作りできます！！
タレ
・コチュジャン 小さじ１
・お酢 ５０～１００ｃｃ
・ごま油 お好みで
ピリ辛のサッパリだれで食べるのも美味しいです♡
山芋、しょうがはカラダを温める効果があります。
納豆、薄揚げは植物性のタンパク質と良質な油を摂ることができます。
夕食
【 カラダぽかぽかキムチスープ】
キムチ お好みで
しめじ 1/2袋
カブ 1/2個
里芋 ３個ほど
ねぎ トッピングとしてお好みで
季節の野菜のカブと里芋を使います！
カブは消化酵素が豊富で、煮込むと、とても柔らかくておいしいですよ♡
里芋は幸せホルモンと言われるセロトニンの材料になります！！
キムチは発酵食品でこれ消化酵素をプラスし、クレンズプログラムに備えましょう。
このスープで物足りない方！！
スープだけを残しておいてください！！
その中に白滝を締めの麺がわりにして召し上がってみてください♡
冷麺の温かいバージョンになるのでとても美味しいですよ♡
このお食事は、クレンズ前の準備食としても効果的ですが、
ダイエットをされている方にもおすすめです！！
植物性の食事だけでもこんなバリエーションもできるんだ！！やってみようかな！！
と思っていただけると嬉しいです♡
代謝が落ちやすいこの時期はクレンズプログラムを行って内面からしっかり代謝とデトックスを行っていきたいですね！！
１２月の新月（デトックスに効果的と言われる日）１８日となっております。
ぜひチェックしてみてくださいね♡
そして、walker juice はクレンズの効果をもっといろんなお客様に体感していただけるように、
【ぷちクレンズ】というメニューを始めることになりました！
通常クレンズプログラムはLサイズ（５００ml）のボトルで栄養バランスを考えた固定のメニューで５本組となっていますが、
【ぷちクレンズ】はSサイズ（３００ｍｌ）のボトルが３本で、お客様自身で
店頭またはご予約際に自分にあったジュースを組み合わせてお試しでクレンズを行っていただけます。
初めての方にもおすすめです！詳細はまたSNSでお知らせします！店頭スタッフにもお気軽にお問合せ下さい！