こんにちは!
めちゃめちゃおいしそうなホットケーキを見つけたので紹介します!
椿サロン「北海道ほっとけーき いちじくと北海道キャラメル」
出典:PR TIME
椿サロンのほっとけーきは、北海道の小麦、卵、てんさい糖、塩だけの無添加素材を使って、手間ひまかけてゆっくりと一枚ずつ手で焼き上げています!
今回、期間限定商品となる「北海道ほっとけーき いちじくと北海道キャラメル」は、椿サロン銀座店の限定商品で、こだわりのほっとけーきに、夏から秋にかけて旬の瑞々しいいちじくを使用した一品です!
旬の完熟いちじくは、コクのある甘みと芳醇な香りが特徴だそうです!ややねっとりとしたいちじくの食感に、北海道産の甜菜糖を使用した自家製キャラメルのほろ苦さがほっとけーきに合うそうです!
9月30日までの期間限定メニューなので、銀座に行く機会がありましたら立ち寄ってみてください!