グルテンフリー・オートミールクッキー レシピ

こんにちは♪

佐倉市ユーカリが丘、志津の整体 サロン ワレアアイナ ボディ・ケア担当のクラタです。


身体つくりはキッチンから始まる！


グルテン不耐性のわたくしクラタ。

近頃、グルテンフリー・クッキー作りにハマっています照れ


生地にニンジンを使ったり、ズッキーニを加えたり...


小腹が空いた時の非常食替わりにもなる、食べ応えのあるクッキーを作ってみました。


準備に5分、焼くのは20分...合計25分で完成するお手軽クッキー！


ジャ～～ン！

オートミールクッキィ～


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地味な見た目ですが、結構好評ですウインク

【材料】約12個分
完熟バナナ  1本
オートミール 8oz
デシケートココナッツ 1oz
クルミ 1oz
※ココナッツシュガー 適宜
(完熟バナナが無い場合、甘味の調整に使用)

①オーブンを180度に温める
②バナナをマッシュしてから全ての材料を混ぜ合わせ、カタチを作る
(お団子を天板に並べて、上から軽く押し付けると、手早くできます)
③180度のオーブンで20分焼く
※焼き上がり時間は、オーブンよって前後します

アレンジで、ドライフルーツやチョコレートチップを混ぜても、美味しいです。
食べ応えがあるので、小腹が空いた時にオススメですウインク




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Walea'aina -ワレア・アイナ-


千葉県佐倉市井野1357-29
最寄駅　ユーカリが丘駅　徒歩8分 
　　　　 志津駅　　　　　徒歩8分 
　　　　 地区センター駅　徒歩7分 
Open 10:00 Close 22:00(最終受付21:00) 
定休日　水曜日 
駐車場　３台