息子の離乳食をまだ始められていない私ですが、今週からぼちぼちやってみよう!と思い、10倍粥を作ってみました![]()
最初に口にするものなので、手作りのものを食べてもらいたい!と思って気合いを入れて、鍋で作ってみました。
最初は少ししか食べないし、ベビーフードのお粥でも全然良かったのですが、完全に自己満足です![]()
お米も気合いを入れていいものを。
北海道産の「ななつぼし」(無洗米)を使いました![]()
友人から譲ってもらった、
「食べることが好きになる離乳食」という本を参考にして、いざ調理開始![]()
お米100gに対して、
1リットルのお水を鍋に投入。
水、めっちゃ多いな・・・という印象でした![]()
強火にかけて沸騰したら、
弱火で20分煮込み、その後10分ほど蒸らして完成です。
途中、何度かふきこぼしてしまい、
コンロがべちゃべちゃに![]()
出来上がりはこちら↓
やっぱり水が多い![]()
かなりドロドロになりました。
お米の粒がそのままなので、裏ごしが必要みたいです💦
鍋で作るの大変かなと思ったのですが、
意外と簡単にできました!
ただ、かなり量が多めにできてしまい、
冷凍保存用に買っていた容器に全部入りきらなかったので、残りは私が明日の朝食にいただこうかと思います〜。
息子くん、明日食べてくれるといいな・・・🙏🙏
最初は1日1回からなのでそんなに負担にならないかもしれませんが、これが1日2回、3回、メニューも増やして、となると、めちゃくちゃ大変そうだなあと思い、ビクビクしています![]()
料理があまり好きではない私![]()
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たぶんこんなに気合いを入れて作るのは最初だけで、どんどん適当になっていくかと思いますが汗
最初の離乳食調理記念として、ブログに残しておこうと思いました!
子どもが生まれてから思うのですが、
世の中にいる大人は、一人で生きてきたような顔していますがみんな赤ちゃんだったんですよね。
気が遠くなるくらいの手間がかかって、
大人に見守られて、少しずつ少しずつ大きくなっていくんですよね。
息子のお世話をして、成長を見守らせてもらうことで、私もこうやって大きくなっていったんだなと、なんか人生を追体験させてもらっている感じです。
あと、最近犯罪のニュースを見ると、
この犯人も、どういう生い立ちかは分からないけれど、赤ちゃんの時代があって、ミルク飲んだり離乳食食べたりしていた時期があったんだよな。。どうしてこうなっちゃったんだろう・・親御さんはとても悲しむだろうな、なんて、いたたまれない気持ちになることがあります
なんか何が言いたいか分からなくなってきましたが笑
明日から、いよいよ離乳食開始!!
ほどほどに頑張りたいと思います![]()
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