夏野菜がおいしいですねぇ。
先日、よく行くお好み焼き屋さんの
お母さんから
畑で取れたお野菜を
こんなにたくさん、いただきました。
嬉しすぎて、
せっせと作りました。
まずはゴーヤ
カレー味のサバ缶を使って、
マヨサラダ風
こちらはツナと和えました
きゅうりは、
たたききゅうり
らっきょうとまぜまぜ
Qちゃん風
梅肉和え
ナスは、パプリカたちとラタトゥイユ
ピーマンは
ツナと無限ピーマン
こちらは、果肉がしっかりしてたので、
シンプルに焼いて。
ちょっとした居酒屋
おつまみセットになりました。
夏野菜食べると元気に
なひます。
飲み過ぎ注意ですけどね。