見つかりました!
その先生が
最近、
たまごの本を出されました。
世界があした滅びるとしたら、
最後に食べるご飯は、迷わず
卵かけご飯、か、
目玉焼き乗せご飯(迷ってる(笑))
というくらい、たまご大好きの私にとって
こんな、興味深い本はありません。
さっそく、作りますよー。
そして、
たまごといえば、
竹鶏ファームさんの卵。
今年も、
大寒卵、お取り寄せして、
堪能させていただきました。
もちろん、
ゲンキーで買う
もりもり元気たまごも
美味しいです。
でも、ここの卵は
うまみが違います。
もう、全部お腹の中に
収まりましたが、
今年もありがとうございました。