秋ごはん*ほっくりおこげ*

新鮮なさんまを入手したので

ひさしぶりに土鍋でごはんを炊いてみました＾＾

最初中火で沸騰したら15分弱火（4合）で15分蒸らしでできあがり★

火を消す前にちょっぴり強火がポイント

ふたを開けて軽く混ぜるとおこげが＾＾

おこげ指名人気で貴重なおこげ（笑）

秋の夜長・・・

ひんやりとした空気に

ほっこりおこげが嬉しい季節です♪

「頑張れ東日本」のいただき物の

せんべい汁はmickeyが作ってくれました＾＾

いただくのははじめて＾＾おいしかったです。

健康でおいしく秋の味覚を味わえることに感謝