TBS『教えてもらう前と後』という番組で
夏に放送されていたビデオを観ていて
気になっていた
『10分でできる夏野菜カレー』
を作ってみました！！！🍛♥️
レンジで出来るんですが
本当に簡単でめちゃくちゃ美味しい！！
即レギュラーレシピ入り決定しました！🤣
レンチン料理研究家
タケムラダイさんのレシピ👨🏻🍳
簡単で美味しいとか神！！！🥺🙏🏻✨
本当に美味しくて簡単にできたので
シェアします〜☺🌿
𖤐二人分材料𖤐
トマト 1個
ナス
ピーマン
枝豆
とうもろこし
ツナ缶（マグロ）
市販のカレールー
大葉
𖤐˒˒作り方𖤐˒˒
トマトのヘタとり
お尻に十字の切り込みいれる🍅
↓↓↓
その他の野菜大きめに切る
（ナスは1個、ピーマン2個など
書いてありましたがお好みで
量は調整して大丈夫と思います☺
もうすっかり冬なので😂
枝豆やとうもろこしは無かったので
我が家はトマトとナスとピーマン
のみでしたがおいしかったです♡）
とうもろこし入れる場合は
予めレンチンしておいたとうもろこしの身を
そぎおとして入れると美味しいようです！
枝豆は皮のまま入れるそう！
また夏に出てきたらやってみよう👨🏻🍳💓
↓↓↓
野菜を耐熱ボウルなどに入れて
少量の水
（野菜から水分出るので少なくてOK）
と醤油小さじ1
を入れてラップor蓋をして
600wで5分レンチン！
↓↓↓
一度レンジから出して
トマト潰して混ぜ
市販のカレールー
（刻んだ方が溶けやすい）
と、ツナ缶入れて
またまたレンジへ！
今度は600wで3分ほど✨
あとはご飯にかけて
大葉をちらして完成！
です👨🏻🍳♥️
私はこの倍の量をしたので
最終的には耐熱ボウルから
溢れ出てしまったので🤣
最後のレンチン後にお鍋に入れ替えて
すこーしコンロでくつくつ煮ました🍛
大葉は包丁ではなく
ハサミで切ったほうが
風味が良くなるそうです☺🌿
この放送回は
他にも冷凍保存のコツや
色々な野菜やお魚の美味しい見分けなどなど
勉強になることばかり♥️
面白かったです！
タケムラダイさん
レンチンご飯の本も出されてるんですね！
気になる気になる✍🏻✨
また覗いてみます☺🙏🏻
簡単で美味しかったので
シェアでしたー♥️