わくちゅぎゅカフェのゆみ
初めてバスクチーズケーキ
焼いてみました!
麹甘酒、無添加クリームチーズ、
有機絹ごし豆腐、有機ビスケット
シークワーサー果汁
素材にこだわってみました!
、、、豆腐の水切りが甘かったのと
酸味、甘味が足りない
素朴な味になっちゃいました
とうま氏、
「何個も食べられる味だよ」と
フォローしてくれました
いただいたマーマレードと
文旦ジャムをトッピングしたら
甘さと酸味のバランスがとれた~
占いに来た方と
ウクレレ部で提供してみました!
再チャレンジしてみよっと!
私カフェ始める前からのお氣に入りの映画
「かもめ食堂」
これね、店主の軸がブレなくて
お客さんと仲良しで、仲間になって‥‥
何度見ても、感動しちゃう
・・・っていうことで
2月25日(土)17:30~
映画とオシャベリの会
参加費¥2100(食事代のみ)
「かもめ食堂」
「かもめ食堂」に登場してるような
シナモンロールを焼いてみるかな・・・・
予定は、未定だけど何かしら美味しいもの
用意します
一緒にホノボノしてくれる方募集
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わくちゅぎゅカフェ
〒400-0065 甲府市貢川1-2-13
電話:055-222-0750
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