こんにちは、
わくちゅぎゅカフェのカレー職人、tomaです。
「ひよこ豆のグリーンカレー」の調理風景と
美味しく作るコツ、
いよいよクライマックスです～！
👇全種類の野菜を入れた直後の状態
👇野菜を煮込み、煮ひよこ豆と、炒めた肉を入れた状態
いかがでしょう＾＾
グリーンカレー感が出てきましたね。
あとは、グリーンカレーペースト、ナンプラー、リンゴジュース
を加えて、
しばらく煮込んだら完成です(;´∀｀)
👇焼き野菜を添えるとこんな感じになりました
( ﾟ∀ﾟ )ﾊｧｰﾊｯﾊｯ!!
次回 「レシピのまとめ」へ続く
Waku Chu Gyu Cafe（わくちゅぎゅカフェ）
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