昨日は、
Waku Chu Gyu Cafeにて
Sweets essence Yu-kaさんの
米粉のXmasベジチョコレートケーキ
夜レッスン
とっても、とってもリッチな
ケーキ
ほろ苦くてツヤツヤな
チョコソースがトロリン
ドライフルーツや
ベリージャムも中に潜んでいて
しっとりココアスポンジ
...絶品Xmasチョコレートケーキに
感激
ベジタブル仕様で
カラダに負担を
かけないところもありがたい
レシピを見ただけでは
わからない
いろんなコツを
教えていただきました
それが
レッスンのいいところですね。
参加者さん同士でいろんな知識もシェアできますしね
試食タイムは
Yu-kaさんの焼いてきてくれた
米粉パンと
わくちゅぎゅ
ひえスープと
人参ドレッシングサラダと
お惣菜
(とれたて春菊ときのこのソテー
焼き芋、大根甘酢漬け）
ちょっとしたクリスマス
パーティー気分を
味わいました。
Yu-kaさんの米粉パン
フワフワでメチャ美味しかったので
2/4(木)
米粉パン教室も企んじゃってます
このレッスンのSweets essence Yu-kaさんのブログはこちら→♥
Yu-kaさん 参加者のみなさま
美味しくって、クリスマスな時間ありがとうございました
Waku Chu Gyu Cafe
甲府市貢川1-2-13
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