山菜の季節 以前、山で採取し庭先に埋めた「行者ニンニク」が 今年も芽を出しました。 独特なニンニク臭で、おひたし、炒め物などで 食べるのが好きです。 雪融けが進み、山菜摘みの季節ですが、 危険も隣り合わせです。 ○ 道迷い ○ 滑落 ○ 熊と遭遇 ○ 毒草採取等 気を付けたいと思います。 山菜も貴重な資源です。ルールとマナーを守り、 山の恵みに感謝です。 春の香りを味わいます。(⌒¬⌒*)