今日の晩御飯わぁ
手羽煮込み・粕汁(豚肉、大根、人参、うす揚げ、蒟蒻、ネギ)・ご飯のお供達
全て旦那様のリクエスト
手羽煮込みは朝のうちに煮立てる手前までしておいた
味付けや作り方は、豚の角煮とほぼ同じ、下ごしらえの煮込みが短いくらい
ルクルーゼの力+しっかり煮込んで、軟骨のところからハサミを入れて骨切りして置いたので、手羽って食べにくいけど
お箸でさいて食べれた◎
昨日妹から北海道土産をもらいました
早くもお菓子はなくなりましたが
お昼にラーメン頂きました
塩ラーメン(昨晩の残りの野菜炒め、手羽煮込み入れた卵、コーン、カットネギのせ)
あっさりで美味しかった◎
今日は旦那様お休みぃ3食必要
朝ごはんはセルフ
『ラーメン(昼のん)食べていい?』と言われ
「それは昼ごはん…」
私はヨーグルトと珈琲。
旦那様は…なんやら冷蔵庫にあった物を色々のせてピザトーストをしてはりました
昨日、トマト缶半分をミネストローネに、半分でピザソースを作り置きしときました◎



