おはようございます
昨日ははじめてのリモートでの料理イベントでした。
いつもやっている山の民ごはんの会をコロナだし、天気悪いしでオンラインでやってみました。
ドキドキですが、楽しかったです🤗💕
今回は、本気の納豆汁を作ろう！と
いうテーマで、
山形の郷土料理の納豆汁を本気で真面目につくる会でした。
せりも入って美味しいのです～💕
あえて納豆をすり鉢で潰しました。
ミキサーを使えば早いのはわかりきっていましたが、たまには不便なことを体験するのもいいのかな、と思ったのです。
最後にはねっぱねっぱなりますw
時間も体力も使いますが、
それが意外にも楽しかった、という感想が聴けて嬉しかったです。
すり鉢に愛着がわいたという声もありましたw
納豆潰してるとだんだん、すり鉢と打ち解けてくるんだよな～笑
リモートでも、何度もリアルでやってる方だからかスムーズでホッとしました。
来月のイベントは何を作ろうか考え中です。
いつも読んでくださり、ありがとうございます🙏💫✨
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