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三つ葉の親子丼☘️
この親子丼はとても美味しくてすき。
笠原将弘さんのレシピなんですが、肉に下味をつけるや、タレの味、量なんかも自分には新しかった。
さらには。三つ葉。
三つ葉の香りが立ち、食欲が増す。
(ストレス、イライラも鎮めるそうです🤔)
ご飯の刻み海苔も加えて豊かな味に🙌
ただ、卵落としがまだ苦手。
1投目はうまくいった。
2投目は少し、火を入れすぎた。
。。。
難しいなー😓
でも、美味しいー！😋
