若鶏のおろし煮

ネギを斬って、

鶏を揚げ焼きして、

煮て、

若鶏のおろし煮の出来上がりです。

個人的に大好きな料理で、

出来立ても、、、

さめても、、、

美味しい。

お弁当の定番メニューになりました。