今日の
「漢」の料理教室の先生は
※※ 寅美先生です
どうも♪
ククパそのままで ご案内します
何が出来るかは
お楽しみ♪
先ず
ボールを 湯銭しながら・・・
マーガリン ２２５ｇ
砂糖 １５０ｇ を
泡だて器で
腕が痛くなるまで混ぜます
このとき マーガリンは
半分溶けた状態でないと混ざりません!!
それで 湯銭（容器の加熱）です
「納豆を 限界まで混ぜた」くらいまで混ぜます
すると、マーガリンに 砂糖・空気が混ざり
白く 混ざりあがりますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
バナナ ３本に 酢 ５ｇ加え
スプーン 等で グジュグジュ
ペースト状態にします
（イメージで 荒引きミンチくらいにします）
粒が少しあった方が 完成時
とろ～り します(*^o^)乂(^-^*)
卵を ３個 １個づつ といて加えます
※一気に ３個加える と
卵にマーガリンが浮き 混ぜにくくなります
（いちごミルクを 牛乳入れてから いちご潰す形に）
大体この状態になります(*´Д｀)=зふ ぃ～
ココに
フルイにかけた 小麦粉 ３７０ｇ
※１/３づつ 加えると 混ぜ易いかな
※フルイにかけないと 小麦粉の 塊が
焼き上がりや 混ぜてる最中に 出てきます
大体 混ぜ終わったら ココに
バナナの ペーストを入れます
混ぜ終わると
この状態になります
続く Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒ (｡Ａ｡)!!!
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