飲んだぞー!! | CANADAから思いを実現するために・・・

飲んだぞー!!

こんばんは!!

本日の天気は、曇り

本日の食事
昼:ペペロンチーノ & コーンスープ
夜:豚の角煮&キンピラゴボウ&冷奴&お酒・・・

本日の飲み会は家飲み、

そしてなぜか僕が料理を作ることに・・・。

昨日までは、

・ピザ
・チキンウィング
・タコス
・サラダ

ちょっと、手を抜いて、この辺りにしようと

思っていたのですが、

目がさめたら、無性におでんの大根が食べたくなり、

メニュー変更!!!

おでんは、さすがに色々買わなければいけないのでやめ!

ブリ大根に!!

が、ブリが売っていない!!(旬には早いし!!)

ということで、ブリを豚に変えてできる

豚の角煮にしました。大根とゆで卵入り!!

2時ぐらいから煮込み始め、食べ始めたのが8時ごろ!!

6時間かけました!!!

手を抜くはずが・・・。

疲れたー!!!

おかげで、トロトロでウマウマな豚の角煮ができましたとさ!!

友達も喜んでくれたようだし!!

良かった良かった!!

ではでは