本日もゆっくりと時間が過ぎていきます。

こんばんは！

本日の天気は、晴れ

本日は、１歩も外へ出ることなく一日が終わりました。

本日の昼食は、

昨日食べ切れなかったサーモン丼のサーモンを

サーモン丼にして食べました。:*:・(￣∀￣)・:*:

そして、夕飯は、豚のしょうが焼！！

これをめんどくさがりな僕は、丼にしました。

豚しょうが焼丼です。

おいしいです。

作り方は、とっても簡単！！！

みりん、酒が１に対して醤油が倍！！

後は、しょうがをお好みの量だけ入れればＯＫ

後は、１５分ぐらいたれにつけて焼くだけ！！

カナダにはしょうが焼用の豚肉なんてないので、

１㎝ぐらい弱の厚さの豚肉を

ひたすらたたいて薄くしてたりして、

ほんのちょっぴりの努力あり。

後は、ごはんに乗っけて出来上がり！！！

目玉焼きが上に乗ればさらに豪華さがアップ！！

おいしかったので、明日もやっちゃおうかなと思っています。

ではでは、どこまで続くかわかりませんが本日はこの辺で失礼します。

さて、未来の私よこの日記を読んで何を思う？