トライアルレッスン:School Of MIX | CANADAから思いを実現するために・・・

トライアルレッスン:School Of MIX

こんばんは!


本日の天気は、曇り


本日は、仕事帰りに


学校のトライアルレッスンを受けてきました。


学校:School Of MIX


場所:1666 West 1st Ave. Vancouver


今回もこりずにバーテンダー育成の学校です。



こないだの学校とは違い、こぎれいなビルに学校はありました。


内装もあり、雰囲気出ています。(こないだの学校は、コンクリむき出しだった・・・)


トライアルレッスンを受けたいといったっら、


すぐにスタート・・・って、


生徒さんが一人もいない・・・


先生とマンツーマンの授業が開始されました。


疲れたー。


話すスピード早すぎます。


話していることは、だいたい、理解できませんでしたが、


なんとなく雰囲気で乗り越えます。


この学校では、飾り用のフルーツ(副材料)が本物でした。


前の学校では、なし。。。


まあ、フルーツも使い回ししているので、


見た目が若干、汚いといえば汚いのですが・・・


雰囲気はでます。


あと、砂糖、塩等の材料も用意されていたため


完成したカクテルの見た目は、きれいに見えました。



残念だったのは、


テキストが、とっても薄かったことですね。



2校のトライアルレッスンが終わって・・・


両校、PM6:00スタートです。


PM6:00だと、お腹すいていなんですよね。


だけど、終わりがPM10:00


このころには、お腹すいているんですよね。


どうしようかな。。。夕飯・・・・



ではでは、どこまで続くかわかりませんが本日はこの辺で失礼します。


さて、未来の私よこの日記を読んで何を思う?