開運アートメイクLuckymakeuphawaii の
オーナーYumiko です
素材にこだわり本格的な韓国料理を楽しく学べる
マダムキムのお料理教室です
いつもの土曜日クラスのメンバーです
今回は牛肉とイカのお鍋と
宮廷料理の一つであるどんぐりの実を使った
タンピョンチェがメインです。
いつものように材料が並べてあります。
全てのお料理が並んで豪華なランチタイムです
牛肉とイカのお鍋、野菜もたっぷり
どんぐりの実を使ったタンピョンチェ
芹、錦糸卵、韓国海苔を散らして
わかめスープ
チヂミ
ケールのナムル
ズッキーニのナムル
人参のナムル
キムチ
スジョンガには干し柿が丸々一個
最高級十勝小豆の栗ぜんざい
かなりの満腹感でしたが野菜が沢山なので
とてもヘルシーで胃に優しい韓国料理.........
〆のデザートはお正月らしく、贅沢に栗ぜんざい。
幸せすぎる時間をありがとうございました