作り置きミートソース。

時間と材料と気分が揃えば.......笑、

作り置きしておきます

来庵亭特製ミートソースは

何軒かの友人宅の定番人気メニューです

私からのご伝授とは言わず、

自分のレシピと言ってるあたり.......

さすが......あっぱれ私の友人らしい、爆。

でも、嬉しいよ

オリーブオイルでガーリックを炒め香りがでたら......
マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎを投入

塩、胡椒で炒める

牛ひき肉をからいりし脂は切っておく。

上の材料を炒めそれに足して、軽く混ぜる

隠し味はこの三点とバジルを入れます

チーズ好きな方はソースの上に

とろけるチーズをのっけると

ムーチョベターですわね～