お料理教室の舞台裏。

Lisa先生の材料調達は、

新鮮で美味しい食材を求め、

島中のお店、時にメインランドから

または日本の調味料だったりと、

既成のものも上手に利用します

フォアグラ、フィレ肉で

材料費予算オーバーの大判振る舞い

Lisa先生、ありがとうございます