スタッフドピーマン。

休みの時ぐらいは何か作ってあげましょう

玉葱とマッシュルームはオリーブオイルで炒め冷ましてからひき肉と混ぜる

ここでアクシデント

ピーマンのヘタを取りそこね指をざっくり

幸い左手薬指だったので応急処置後、料理は続行

サイドディッシュは、カリフラワーのガーリック炒め

美味しくて、ほっぺが落ちました