ハンバーグステーキ

時々むしょうに食べたくなるのがハンバーグ

と言ってもアメリカのはなんか大味でパサッとして

やわらかくて、ジューシーな日本のハンバーグが食べた～い

日本とアメリカでは肉が違うのかどうか合挽きではやわらかさがイマイチ

いろいろ試した結果、豚挽き１００％が我が家のレシピ

にんじんのグラッセ、ポテトサラダ、スクワッシュにハンバーグキノコソース添え

超まいう～