ちょこちょこは収穫してたんだけど残ったこたちは収穫のタイミングを逃しつつ
なんとか割れることはない状態で
本日すべて収穫しました
4つのバケツからそれぞれ収穫したんだけど 終わってみると
あれ
ミニコマチと赤丸だけ
はははははｗｗｗ
ドコいっちゃったんでしょ 紅白とかピンクとか（笑）
同じのばっかり育っちゃいました
ま それでもミニこまちは10cm越えも収穫でき赤丸もそこそこの大きさ
やっぱりラディッシュは簡単でいいですね～
ただ レシピのほうが浅漬けか甘酢漬けといつもお漬物になっちゃうので
今回は何か違う食べ方をしたいんだけど 何がいいかなぁ・・・
あ ちなみにイロイロ食べくらべてみた感想としては
ミニこまちは大根独特の苦味が少し強いので 薬味向きかもしれませんが この苦味が好きな方もおおいはず
そして歯ごたえはシャキシャキとしっかりしてます
赤丸と紅白は丸く育つだけあって歯ごたえはやわらかめ 苦味は少なくて少し甘みを感じるくらい
こどもにも食べやすいですね
甘酢漬けにすると表面の赤い色が落ちてきれいに染まってくれるのがいいですね
