ベビーリーフ収穫 | 永田農法でベランダ菜園 ~おしゃれにおうち菜園~

永田農法でベランダ菜園 ~おしゃれにおうち菜園~

たなかやすこさんの「おうち菜園」にすっかり魅了され、おしゃれなベランダ菜園を目指しています。
永田農法でのベランダ菜園について書いていきたいと思います。

ミックスレタスが順調に育ってるようで



永田農法でベランダ菜園 ~おしゃれにおうち菜園~
上の先に植えたほうはかなり伸びてきたので一度ベビーリーフとして

間引き収穫することにしました☆


根元長めに残しておいたほうが新芽が出やすいみたいなので

3cmほど残して収穫音譜


メインのサラダにするほどの量ではなかったのでつけ合わせに



永田農法でベランダ菜園 ~おしゃれにおうち菜園~
(これが1人分なので×2くらいとりました)


今日のメニューは大葉入りの豚和風ハンバーグ


今回はミニトマトも大葉も買ってきたの使ったけど次は自分で収穫したので

作れたらいいなぁ☆