広島風お好み焼き （switch風）

おはようございま～す

昨日どんどん亭で広島風お好み焼きを焼いたけん

皆さんにも広島風を伝授

先に言っとく急な出来事じゃったけん撮影は携帯じゃ（変態じゃ

ないけんの）すまん

なんじゃかんじゃ言っても広島風にはそばがかかせんのじゃ

よっしゃほんなら最近調子のリ気味の店長（ｓｗｉｔｃｈ風）じゃ

①キャベツ・もやし・そばを油で炒める

そばにはウスターソースを適量じゃ

②炒まったら生地を引く

注意）生地をしく下には油ひくなよ！べっちゃリするぞ

③生地の上に炒めた具をのせる

順番は炒めたそばと野菜⇒テンカス⇒入れたい具⇒ショウガ⇒生地を

まんべんなくかけるんじゃ！

そしたらこのまま3分待ってくれ

④ほんでモッテ広島人の証ひっくり返しじゃ

どうじゃ、わし上手じゃろ

⑤形を整えながら焼いてお好み焼きがしんなり

潰れて来て焼き面に焦げ目が付いてきたらいい具合のときじゃ

油をどっちゃり隣の方に敷いといてその熱々にあったまった位置へ

置いてジュ～ジュ～と焼いてくれ

この作業で外はパリ、中はふわっとおいしくなるけん

分かるこの写真！油ギットリひいとるじゃろ

⑥こっから忙しいど！時間的には３０秒勝負じゃ

卵を引いて俺の場合はチーズをのせて焼いたお好みをこの上に

サンドするんじゃ

ほんでもってすぐ裏返すこれが出来たら卵はうまいこと半熟じゃ

⑦そしてソースをぬってかつお節かけて青海苔振ってできあがり～

頂きます。

まいう～

店長は途中でマヨネ～Ｚｕをかけたり一味かけたりで

1枚で味を変えながら楽しむんじゃ（ｓｗｉｔｃｈ風？？？）

こんなかんじでの

よ～し終了家のホットプレ～トで

作ってみ～のトツギーノ

あと補足じゃ広島風じゃゆうても

広島では地域ごとで焼き方や入れる具材なんかも

全然違ってくるんじゃ！みんな広島でお好み巡り

してみんしゃい

とりあえず広島にきてみんしゃい

今からみんなの所いってみるか

じゃあの

ウェイクボード講座その６

てか、みなさんにお知らせ～

みなさんからの意見を聞いてるとどうもみなさん

ウエイクボードを楽しのはｓｕｍｍｅｒだけだと

思ってる人がこの世の中まだまだありますので

こんな便利グッズを紹介です。

そ・れ・は

これ！

フルドライスーツ！

用はドライなわけよ

ドライってなんだ濡れない！乾いてるってこと

これを使うと水にも濡れず、私服で水の中にざぶん

ウエイクボードを楽しむ

船にあがって来たらドライスーツを脱いで私服！

あら、不思議濡れてないみんなでワイワイ、ガヤガヤ

それから保温性と水にまったく濡れないとゆうことで

まったく寒くないので真冬でも実は楽しく楽しめるのだ

じゃあ着方ね

①私服を着たまま

足を通して

②手を通して

③頭を通す

④そんでもってチャック閉めてポン

これで出来上がり～

どうじゃ、簡単じゃろ

まぁみんな騙された思って一回やってみなさい

うちのＳＨＯＰのレンタルシステムの紹介もしときます。

会員は全て無料です。

会員以外はドライスーツは５００円です

その他ウエイクに必要な物板・ビンディング・ウエットスーツ

ライフジャケット何でもありますよ。

是非遊びに来てくださいな！

よろしくお願いします。

広島サンタタクシー

おはようさんです

ニュース見てたらこれ発見

広島市内では有名な期間限定サンタタクシーだ

100台中2台しかいないから見つけたら幸運だね

俺も一度しか見たことないくらいレア物

この土日はカップル・家族で探しに行って見てはいかが？？

以下は産経新聞記事

クリスマス期間限定仕様の「サンタタクシー」が11月24日より、

広島に登場する。手がけるのは、「つばめ交通」

（広島市東区牛田本町4、TEL 082-221-1955）。

　「サンタタクシー」は、「暗いニュースが多い世の中に少しでも

明るい話題を提供したいという思い」（同社）からスタートした企画。

今年で7回目を迎える

産経新聞記事

じゃあの