晩ごはん

今日は久々に22時前に帰宅できたので、昨日買っておいた材料でラタトゥイユを作ってみました。

なす58円、玉ねぎ28円、ズッキーニ158円、トマト88円、黄パプリカ58円…ってズッキーニ以外めちゃ安くない！？
いつも行くスーパーで安く買い物ができると嬉しくなるねぇ！

作り方ですが、

野菜とウインナーを切って炒めて、トマトピューレでコトコト煮込むこと15分。
簡単でおいしいラタトゥイユが完成します！


ポイントは、ニンニクと炒めることと、ブイヨンを入れること。ブイヨンはなくても大丈夫やけど、入れた方がおいしい気がするな。

今晩はライスで食べたけど、明日はパスタと食べてみます。


最近のストレス発散は料理なので引き続きがんばってみますぅー

洗い物は嫌なんやけどな…

パンケーキ

大阪京橋にある、モグにてうまし

タピオカプリンちゃんと

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