今日は秋刀魚のスモークにチャレンジしてみました！
チップはさくらを使いゆっくりスモークしてみたら こんな感じに仕上がりましたよ♬
やっぱりこちらもビールのつまみに最高でした♬
- 前ページ
- 次ページ
一昨日は 昼間お花見に出かけた事もあり
タコのカルパッチョ 自家製いくら添え
モッツァレラチーズのプロシュートハム巻き
赤ワインと一緒に ど～ぞ～‼︎
タコとジャガイモ、ホワイトアスパラの
生パスタのカルボナーラ
イカのミソ和えバター焼き～♬
夕飯の仕込みもしてなかったから
外食しちゃったの
なので、昨日は冷蔵庫や冷凍庫に
買い置きしてあったものを出してきて
料理してみましたよ
記念日、仕切り直し～‼︎
この間コストコ行って買い出ししてきたのもあったしね～
って事で、
うふふっ
って、 勝手ながら カッパちゃんの好物のオンパレード 
タコのカルパッチョ 自家製いくら添え
モッツァレラチーズのプロシュートハム巻きこれ、コストコの
切って 盛り付けただけ（笑）
赤ワインと一緒に ど～ぞ～‼︎ クラッカーも用意してあるから
バジルソースも一緒にのせてね～‼︎
、、、パパさん
続いて、
タコとジャガイモ、ホワイトアスパラのガーリック粒マスタード マヨネーズ炒め
これは、どなたかのレシピをマネたもの～❗️
ビールのおつまみには最高です（笑）
で、もって
生パスタのカルボナーラ
で、
イカのミソ和えバター焼き～♬って、 うわっ!
おつまみばっかじゃ～ん‼︎
って 次男くんにも言われたけど
まっ、今晩は 良いに
し・て ・く・だ・さ・い～
みたいな 夕飯 で・し・た
（大人になったら 分かるよ～）
）う～ん、、、
今晩のメニュー 何にしようかな～♬