白きくらげと梨のコンポートを秋のメニュー用に作ったのですが、その後あるお店で美味しい白きくらげの一品を食べました。
これがその一品。
白きくらげの白和えなのですが、杏が入ってるし、白和えの味も甘酢の味にパンチがあってとても美味しい。白きくらげは味がないので、このくらいの味にからめたほうがいいのだと思いました。
これがその一品。
白きくらげは中国では不老長寿の食べ物とされ、楊貴妃も美容のために好んで食べたと言われているそうです。
夏でも冷房や、汗のかきすぎ、紫外線でお肌は乾燥します。
白きくらげは体の乾燥を内側から改善してくれますよ。
甘酸っぱい味や体を潤す食べのもは妊活にも良いそうですから、味にも工夫をしてみるといいですよね。