合同酒精から発売されているシソ焼酎、鍛高譚。
これ、前から知ってたけど、まさか「たんたかたん」と読むとは思わなかった。
なんで鍛高譚なのかと調べたら、鍛高とはアイヌ語でお魚の名前らしい。そういや鍛高譚のパッケージにも魚らしきものは描かれていたように思うけど、それとシソとどう関係あるんだろ。。。とさらに調べたら、鍛高の物語というのがありました。
なるほど、元気がでるお酒なのですね。
この焼酎、おいしいです。メーカーブースではいろいろなものと割った飲み方を紹介していたけど、私はロックで飲むのが好きかな。キリッとした味の向こうからふわっと香ってくるシソの香りを楽しむにはそのまま味わったほうがいいです。
北海道旭川で製造されている人気商品だそう。
人気がある・・頷けます。しかも鍛高譚シリーズがリニューアルしたそうですよ。
しその香りが今までの約20倍もアップ!!
サイトにはアレンジレシピも充実していますが、やっぱりロックかな〜♪
メーカーサイトはこちら
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