こんばんは   wakameです

昨日は、和菓子教室 和み庵さんへ行ってきました

今回は、
練り切り   染井吉野
                  藤の花
                  若楓
ういろう    枇杷
利休饅頭

盛り沢山のレッスンでした


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先生の手元をしっかり見つつ、
写真に収めます

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若楓は木型を使って作ります。

木型も写真撮っておくんだった!

オークションや市に行って、掘り出し物を買いに行ってみたいです
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桜は、春のお茶会でも作るので、復習出来て良かったです

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こちらは、黒糖まんじゅうです!
蒸し立ていただいたら、とーっても美味しかったです♪
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細かいヘタの部分つけると枇杷に見えてきますねー
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今回は、新しい方も一緒だったので、新鮮で楽しかったです

先生ありがとうございました





私のラテアートを載せていただきました~ポイント


良かったら見てくださいねあい




新しくなりました^^





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