今日は、ホシノ天然酵母のパン教室へ、パン友さんと行ってきました

カンパーニュとイチジクぱん

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とってもいい感じに焼けました

美味しそうに焼けるコツ。
温度や蒸気、成形方法、いろんなことが影響してきます。
酵母にもよりますね
シンプルなパンだけに、誤魔化しが効かないので、難しいのかも


こちらは、イチジクたっぷりのクリームチーズが入ってる、とっても美味しいパンでした

見た目もイチジクですよ

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オープンサンドも美味しそうでしょ
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美味しかったです

マスカットゼリーも最高!

また作ってみよー

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ごちそうさまでした

また、次回が楽しみです








私のラテアートを載せていただきました~ポイント


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