こんにちは
先程、プチパン教室が終わりました
今回は、反省すべき点が多かった＾＾；
Iさん、勉強させていただきました
Iさんに作っていただいたのは、ベーグル
です。
なんとか、つるぴかベーグルさんには出来ましたが。。。
計量は正確に＾＾
成形は丁寧に＾＾
慌てず、落ち着いて＾＾
肝に銘じて、本番レッスンにのぞみたいと思ったのでした
発酵の合間には、ワンポイントレッスンもしたいと思ってます＾＾
シュガーボール
成形の仕方もいろいろあります
Iさんにも、喜んでいただけましたよ
感動してました
時間の関係でご試食はされませんでしたが、ベーグル１個(私の)反省会の為にいただきました
クリチとブルーベリー
レモンカード挟んでいただきましたぁ～
心配していたベーグルも、お味は大丈夫なようで、一安心
Iさん、どうでしたでしょうか
次回のご予約もありがとうございました＾＾
５月に徳島★wakameのパン教室を始めます。
一緒に楽しいパン作りしませんか
★★★
ランキングに参加しています
クリックしていただけるとポイントが加算されます
みなさんの応援がとっても励みになりますので
よろしくお願いします
来たよ～のかわりに押して帰ってね♪
