昨日は、久々の大阪パン教室でした
ひとみっちさん と一緒でしたよ＾＾
復習！ロールパン
です。
ちょっと塗り残しのあるロールパン(笑)
でも、今回きっちりコツを教えてもらったので、レッスンではしっかり
お伝え出来るのではないかな
つんつん角のパンオレ～
これぐらい、バゲットもエッジたってくれたらいいのに～。。。でしょ！！
それから、ひとみっちさんは、胚芽パンの復習でした＾＾
ひとみっちさんは、もっと高さが欲しいと申しておりましたが、
ちゃんと窯伸びしてますって！！
上からも～
そして、私は今日初めてお会いしたSさん
ひとみっちさんとは、すでに仲良しでした。さすが！！
Sさんは、マスターコース最終で３種類
ツイストドーナツ
カレーパン
フーガス
とってもキレイに出来てます！！
そして、師範おめでとうございます
最後に試食＾＾
ひとみっちさんに頂いた、胚芽パンのサンド
めっちゃ、美味しかったです
またまた、ひとみっちさん通じて出会いがありました＾＾ありがとー
その後、３人でcafeにいきましたー
それは、別記事にしますね
５月に徳島★wakameのパン教室を始めます。
一緒に楽しいパン作りしませんか
★★★
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