こんにちは
低気圧に超弱い高気圧ガールです。
(だから…ガールじゃないでしょ
)西高東低という言葉が嫌いです。
こんな日はストーブで温度を上げて、サザンを聴いて夏を思い出そう作戦
でも、視界に雪が入ってくる…
バルコニーから見える淡路島が白くなっているのを初めて見ました。
お昼ごはんを作ろうにも、最近ちゃんと買い物に行けてないので食材が乏しい…
パスタにしようと思ったけど、見てみると一束しかなーい
妹ちゃんがたくさん食べるので、絶対に足りない…。ということで、即席パンを作ることにしました
参考にしたのは、この本です。
なかなか使えるお気に入りの本です
パンと言っても、もう12時をまわっていたので、すぐできる薄焼きパン。
最低20分ねかせるだけでいいのです
この本に載っているレシピは全てそうなので、時間がないときにすごく役立っています。
生地の材料も強力粉、砂糖、塩、サラダ油、水だけ
実に最強メンバー 焼き上がりはこんな感じになりました。
おこげが香ばしい
今日はそのまま食べましたが、ラップサンドにしたりもできます。
今日のパスタはベーコン、キャベツ、えのきの醤油味でした。
量を増やすために具を入れすぎて、野菜入りパスタなのか…パスタ入り野菜炒めなのか…。
妹ちゃん、パスタと薄焼きパン2枚をペロリと完食でした
ごちそうさまでした。
さてと…今日はバレンタインなので、何か作ろうかな？
わか