ダイエットというと、食事制限や運動のイメージがありますが、食べたほうがいい料理というものもあります。
食べた方が、痩せやすく、キレイになりやすい!そんな食べ物の1つがお味噌汁なんです。
あまり食べていないのに、体重が減らなかったり太ったりしている人でお味噌汁をキチンと食べるようにしている人はほぼいません。
お味噌汁の効果から、より効果的に若返り効果を得るための方法を紹介したいと思います!
お味噌汁の美容効果とは??
お味噌汁には一体どれほどの効果があるでしょうか??
実はここには書ききれないほどの効果があるのですが、今日は代表的な効果をいくつか紹介したいと思います。
朝にお味噌汁をたべることで、1日の消費カロリーがUPする
お味噌の原料が大豆であることは、あなたも知っていると思います。
そして、大豆は畑のお肉と呼ばれているほど、多くのたんぱく質を持っているんです。
このたんぱく質ですが、人が活動し始める朝に取ることで、なんと1日の消費カロリーを増やしてくれる効果があるんです。
朝から肉を食べてたんぱく質をとろう!
そう言われると、ちょっと朝からお肉は。。。となる人が多いと思いますが、朝にお味噌汁なら抵抗なく食べる事ができるのではないでしょうか??
ダイエットのために、朝食を抜いてしまうと身体がエネルギー不足になってしまい、脂肪を貯めこみやすくなってしまいます。
更に身体が省エネギーモードになってしまい、
なんか、やるきがでない。。。
そんな状態になってしまう人も多いかと思います。
結果として、ダイエットの効果はほとんどなく、むしろ太りやすい状態になりやすいので、朝にしっかりとお味噌汁でたんぱく質を補給し、しっかりと脂肪を燃やすことのできる身体で1日をはじめてみませんか??
お味噌汁が睡眠の質を上げてくれる
美容にとって睡眠の質は非常に重要なことはみんな知っていると思います。
あまり眠れない日が続いていると、肌荒れも目立ちますし、良く眠れている人の73%も太りやすいというデータもあるくらい睡眠と美容、ダイエットは密接に関係しているんです!!
なんとその睡眠の質を上げてくれるのが、トリプトファンと呼ばれているアミノ酸なんですが、このトリプトファンは味噌の材料である大豆に豊富に含まれています。
ほかにも、鳥の胸肉も睡眠に良いとされているのですが、鳥の胸肉はパサパサしていて料理しづらく、中々毎日食べるのは難しいでしょう。
その点、味噌汁は毎日食べても飽きるものではないので、味噌汁で睡眠の質を上げる方法は非常に効率的であると思います。
私自身も、以前は中々寝付けなかったり、いくら寝ても疲れが取れないなどの悩みがあったのですが、味噌汁を習慣にするようにしてから、睡眠に関しての悩みは一切なくなり快適な毎日になりました!
お味噌汁が腸内環境を改善してくれる
「腸内環境、腸内フローラ、デブ菌、痩せ菌」
こんな言葉を最近よく聞くようになったのも、腸とダイエットの関連性が分かってきたからなんです。
腸の中にどんな種類の菌がどんな割合でいるかによって、痩せやすや美容効果が大きく変わってくるんです。
また、人が幸せを感じるときに出てくるセロトニンというホルモンも実は腸で作られていることが分かっています。
人の感情にまで影響を与えるこの腸にもいろんな種類がいて、ジャンクフードや甘いお菓子を餌に増える菌がいるため、このような菌が増えてくると、身体がジャンクフードや甘いお菓子を異常に欲するようになるそうです。
そんなことにならないように、腸内環境の改善は非常に重要なんです。
腸内環境の改善には発酵食品が良いということはみなさん知っていると思いますが、発酵させたものならなんでもいいでしょうか??
日本人は長い間、「みそ、しょうゆ、なっとう」といった、大豆を発酵させたものを食べてきたため、大豆の発酵食品の方が良い影響を与えやすいんです。
ヨーグルトやチーズといった乳製品の発酵食品も良いですが、長い間日本人の腸内に居続けた、味噌の菌は腸内改善効果がとくに高いため、味噌汁は腸内環境の改善にも非常に有効なんです。
お味噌汁ダイエット、味噌汁美容法のやり方
お味噌汁をどうやって、若返りに活用するか?
方法は非常に簡単です。
ただ、普段の食事に味噌汁をプラスするだけです。
普段味噌汁を食べない人にとっていきなり、3食味噌汁をプラスすることは難しいかもしれませんので、まずは1日に1回お味噌汁をメニューに加えるところから始めてはどうでしょうか??
ここで注意して頂きたいのは、ダイエットのためにお味噌汁を取る場合には、インスタントは避けて頂きたいということです。
インスタント味噌汁の野菜にはほとんど栄養がなく、味噌も化学調味料のものが多いので、得られる効果がすくなってしまうからです。
また、使用するお味噌にも多少は拘って頂きたいです。
美容、ダイエット効果を得るためには、キチンを発酵させた味噌が必要ですが、スーパー等の安いお味噌だと、添加物で発酵させたような風味を出しているだけのものも多いので、多少高くても良いお味噌を使うことで、結果的には身体に嬉しい変化が起こりやすいと言えます。
お味噌汁を簡単につくる方法
折角美容に良いといっても
いきなり手の込んだ味噌汁をつくろうとしてはめんどくさくなって続かなくては意味がありません。
今までお味噌汁を作る習慣がなかったのなら、出来るだけ簡単に作れるようにしておくことがポイントです。
初めは下の動画のように、お味噌と粉末だしと乾燥わかめをお椀の中で混ぜるだけでも全然良いと思います。
https://www.youtube.com/watch?v=2Hj5LCxFLT4
繰り返しますが、お味噌と粉末だしと乾燥わかめが一緒になっているインスタントのお味噌汁は避けるようにしてください。
少なくとも、お味噌だけは拘るようにしてみて下さいね!
すぐに、お腹の調子が良くなるのを実感できると思います^^
まとめ
日本人が昔から食べていたお味噌汁!
海外の人がみそスープと呼んで飲んでいるほど、美容、健康に非常に効果があるんです。
元祖の日本人がこのことを忘れないように、日々の食生活に取り入れて、若返り習慣の1つにしてしまいましょう!
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