若くはないですが「若旦那」と申します。
一部から「バカ旦那」と呼ばれております。
兵庫県南東部の何かと規制の厳しい地区で小林住宅さんで注文住宅を建設しました。
この度、小林住宅さんのアンバサダーに就任いたしました。
AB64_wakadannna
（ｎは３つですのでお間違いなく）
のコードをオンライン来場予約時または来場アンケートにご記入していただくと、初回のみアマゾンギフト券３０００円分が貰えるそうなので、小林住宅の展示場に行く際にはご活用ください。
主観的な感想で良ければ、小林住宅に約１年半住んだ感想や注意点などもお答えできますので、お気軽にお問い合わせください。
基本的にブログの内容には多少の「大げさな表現」を含みます。
また、笑いを取りに行って滑っている場合も多々あるので、そこは大人の対応でお願いします。
それではよろしくお願いいたします。
ちょっとおうちネタから離れて、ふるさと納税のお話。
少し前にふるさと納税の制度が改悪されて、
・御礼の品物は寄付金額の〇％以内
・送料等の経費も含む
・当該自治体内での産品（御礼品によってその定義も違うらしい）
とか色々ややこしくなったらしいのですが、
そんな難しい事はどうでもエエねん！
高額納税してるのに、○○給付金とか定額減税とかその辺の諸々の
「働かなくても公金チューチュー出来ちゃう」
と言う美味しい話がほとんどほぼ全部対象外になってしまってる若旦那としては合法的に節税出来る制度は積極的に活用したいと思います。
まあ、個人的事情は置いておいて、実は若旦那、ふるさと納税には「さとふる」さんを利用しております。
ただ、そのさとふるさん、Pickの対象外なので、若旦那的に高評価だった物をこのブログで紹介する事が出来なかったのですが、今回ご紹介させていただくものは楽天でも取り扱いがありました。
こちらです。
倍より少し安い寄付金で倍の返礼品が貰えるプランもあります。
さとふるさんのサイト経由で寄付してから約２週間弱で届きました。
中味を既にフライパンに並べて焼いている間に撮影したので、空です。
裏には焼き方が書いてあります。
色々アレンジする方もいますが、今回は初めてでしたし、ここに書かれた通りに焼いてみました。
温めたフライパンに凍ったままの餃子を並べて、お湯約１００ｃｃを入れて中火で蒸し焼きにします。
約５分で水分がかなり飛んでいます。
蓋を外してもう少し焼いているとパチパチと乾いた音に変わってきます。
お皿に盛りつけて・・・
なかなか良い色に焼けました。
ちなみに我が家はガスです。
前の家はIHだったのですが、少し工夫しないと餃子が綺麗に焼けないのが少しストレスでした。
真ん中だけ焼けて周辺が白いままなんですよね。
蒸し焼きにしているので火は通っているはずですが、カリッとする感覚が好きなので、それが少し不満でした。
焼きながら餃子の位置を変えればそれなりには焼けるのですが、面倒くさかったです。
ガスだと特に工夫せず普通に焼いてこんな感じに美味しそうに焼けます。
（外見についてはあくまでも若旦那の主観です）
味の方ですが、下味がキッチリと言うか少し強めについているので、醤油無しでも十分味があります。
むしろ醤油漬けると味濃くなります。
なので、このままか少しラー油付けるくらいで十分です。
「醤油とかいちいち付けて食べるのめんどくせーよ
」
と言うタイプの人にはかなりお勧めです。
子供達もバクバク食べて１食で１袋分３０個綺麗になくなりました。
残りの納税枠次第ではリピートします。
ただ、我が家の場合は冷凍庫は常にパンパンなので、時期を調整しないと
嫁にシバかれますが(笑)
あと、最後に１つだけ「おうちネタ」
焼いた直後は餃子の良い匂いで、二階どころかロフトにいても
「今日は餃子か～～～」と分かるくらいでしたが、
（澄家のおかげか分からんけど）
わざわざ窓開けたりしなくても餃子の臭いは一晩待たずに消えました。
１９時頃に食べて夜寝る頃には臭いはほぼ消えていました。
焼肉とかもう少し臭い強い料理をしてもそんな感じです。
少なくとも翌朝には臭いは消えています。
身体や服に染み付いた臭いは消えてへんけど(笑)
「餃子の残り香で白ご飯いけるねん」
と言う人には逆効果かもしれませんが(笑)
って、そんな人ホンマにおるん？
ちなみにふるさと納税しなくても、普通に購入出来ます。
