昨日のごはん
朝ごはん
昼ごはん 雑炊
ゆうはん
鮭の塩焼き
茄子と長葱のグラタン
(「オリーブオイル 茄子 長ネギ クレジーソルト 酒」チーズ)
蒟蒻のピリ辛煮
(蒟蒻 鷹の爪 酒 だし 昆布だし 本だし 醤油)茹で野良ぼう 削り節)醤油
ごはん120g
焼酎の水割り梅酒少々
夫が並んだ料理を見て「老人の食事だね」って言う
そうかなぁ〜って見て「プチトマトを飾ればよかったかなぁ〜」って言っただけ
まぁ〜老人の食事なんだから良いのではないかと思います
蒟蒻のピリ辛煮は熱々に温めた鍋にアク抜きした蒟蒻を入れて煎ります
蒟蒻を鍋に入れたらビックリするくらいの音がするけれど気にしない
ビックリするかと思ったら耳が遠くなった夫はびくともしませんでした
見て下さってありがとうございました