圧力鍋

「松居一代プロデュース圧力鍋」

こちらも通販にて購入。

昨日届いて早速料理してみました。

作ったのは野菜たっぷりのポトフ

圧力鍋を取り扱うのは初めてだったので

ちょっとどうなるのか不安だったけど、

初心者でも（取り扱いが）大丈夫なように作られているなべなので

思ったよりも簡単に出来上がりました。

美味しい～o(〃＾▽＾〃)o

特にニンジンが甘い！！！

普通に煮たものよりも「うまみ」が凝縮されているような気が。

これはいいぞ。

今度は肉じゃがなんかを作ってみようかな。