陰と陽

こんにちはわかばの田中です。

食べ物には、身体を温める「陽」のものと、身体を冷やす「陰」のものがあります。

知ってました

では問題です。

猛暑つづきで夏バテ気味・・・・そんな時、体に良いのはどっち？

　A：リンゴ　　　　　　　　　　　　　B：バナナ




正解は「Ｂ」のバナナ！

Aのリンゴなど、寒い産地の物は、体を温めようとする「陽」の食べ物です。

Bのバナナなど、暑い産地の物は、体を冷やそうとする「陰」の食べ物です。

暑い夏に食べると良いのは、体を冷ましてくれる作用のある、「陰」の食べ物という事になりま

す。


ではもう一問

冷え性で肩こりがツライ・・・・そんな時、体に良いのはどっち？


　A：温泉卵　　　　　　　　　　　　　　B：燻製卵




　 正解は「B」の燻製卵！

Aの温泉卵など短時間で料理したものは、体を冷やそうとする「陰」の食べ物です。

Bの燻製卵など、長時間、加熱したものは、体を温めようとする「陽」の食べ物です。

冷え性や肩こりのつらい時には、体を温めてくれる作用のある、「陽」の食べ物を選びましょ

う。


ポイント

陰と陽は「産地」で見分けることができます。

また、「陰」の食材でも、じっくり煮込んだり、

日干しにすることで「陽」に近づける事ができます。

ちょうど良い食材がない場合も、調理法で工夫してみましょう。


わかば鍼灸整骨院

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