こんばんは院長のスズキです
突然ですが、皆さんはカエルを食べた事はありますか
私の記憶では、人生初の体験をさせて頂きました
場所は、私のお気に入りの ”わかば” 近くの洋食屋さんです
雑誌やテレビにも紹介された事のあるオムライスの有名なお店です
勝手にブログに書いているので、店名は控えさせていただきます
(スイマセン)
今日は、マスターのご厚意で、普段メニューに無い カエルを食べさせて頂きました
テレビに出てくる様な、カエルの姿そのままで皿に載せて登場するのかと思っていたんですが
やはり職人の手にかかると違いました
私が想像していたような姿ではなく、よい意味で原型をとどめずに美味しそうに登場してくれました
さて、お味ですが。。。
よく鶏肉みたいだと聞いていたんですが
白身魚のような淡白な味でした
アンコウの様な。。。
フグの様な。。。
とにかく美味しかったです (写真無くてごめんなさい。。。)
マスター！！貴重な経験をさせて頂きありがとうございました
彦麻呂の様に上手にリポート出来なくてスイマセン
皆さんも機会が合ったら食してみて下さい
美味しいですよ
明日もカエルパワーで元気に頑張ります
わかば鍼灸整骨院
のグルメレポートでした
