乳がんに2度もなってしまった事で、食生活を見直そうと思いました。
でも、
糖質はガンのエサ？
食べたいものを食べられないなんて、そっちの方がストレス！
にんじんジュース？
ミキサーしか持ってないし、ジュースって普段飲まないし！
なんやかんやと言い訳つけて、結局食生活を見直そうとせず。
でも、それじゃあアカンやろな…
で、辿り着いたのが「野菜スープ」
数種類の野菜に水を入れて煮込むだけ！
超簡単！
出来上がりはめちゃ美味しい！…ってほどでもないけど、不味くもない。
なんとなくお野菜の栄養いっぱい取れてるかな？
野菜スープが私に合ってたのは、
作るのが簡単。
元々スープが好き。
毎回違う味が楽しめる。
腹持ちがいい。
味付けはなしなんだけど、塩を少し加えたり、コンソメ入りたり、牛乳足したりしてます。
明日作るスープはどんな味になるかな？
食事の楽しみがひとつ増えました！
願わくば、体質も良くなって欲しい🙏