札幌駅エスタらーめん共和国!
札幌駅エスタ10階にあるらーめん共和国ていう、ラーメンフードテーマパークに
行ってきました。
北海道で名だたるラーメン店が競って店を構えています
8店舗も入っておりまして、実にまよってしまいます
ゆで卵無料サービスの白樺山荘にはときどき行くので
今日は札幌市豊平区に本店を置くラーメン店「札幌真麺処 幸村(ゆきむら)」へ!
味噌じゃぁいつも辛さが物足りないので辛口ラーメンいってみました
うまい!辛い!
でも辛いけどうまい!しょうが?がきいてるのかな?
あっさりしておいしいです。
チャーシューもやわらかくて味に深みがあり、バツグンですね
でもやっぱり北海道は札幌人なので純粋な味噌がよかったかな
この店、味噌をウリにしているのを後でしりまして
今度は味噌でいきたいと思います


