昨日の静岡市の気温は４０.０℃と今年の日本での最高気温と全国で一番という猛暑となり、当地でも３７.９℃となる猛暑に見舞われましたが、これも今日明日と晴れ間は続くものの、その後は再び梅雨空に戻るような予報のようですので少しばかり安堵しております。

さて、根菜類のその～１としてはジャガイモ（はるか）ですが、本来なら春ジャガの植付けは寒さの治まった３月初めに植え付けて梅雨の始まる６月初めには収穫をするものですが、これまたうっかりで昨年収穫して小屋の中に放置したままだったジャガイモから芽が伸びていて廃棄寸前となるところだったものから２個ほど使用できそうなものを４月１３日に植え付けておきましたが、ここにきて葉も枯れてて収穫出来そうなので掘り起こしたところほど良い大きさのジャガイモの収穫が出来ました。

我が家での消費量は少ないことから、この中から中サイズのものを２～３個選び８月末になったら秋ジャガとして植えてみようと思います。

根菜類のその２ですが、里芋（赤柄：２個、青柄：２個）を４月１４日植付けた以降に追肥と土寄せは一度済ませてはありますが随分大きくなってきました。
里芋の葉は暑さに弱いことと、我が家の土地は土砂質の土壌であり地熱も上がることから稲藁などでの日除けが必要ですが、最近では稲藁の入手も出来なくなって、このために散水が欠かせなくなってきます。

猛暑着が続くと葉が焼けて成長が止まってしまうのが一番の心配です。

根菜類のその～３は４月１３日に植付けをした長芋です。
芋類は基本的に種芋を購入することなく昨年栽培して収穫したものを使い廻していますが、長芋は昨年収穫したものを頭部から２０cm程切り落としたものを地中に埋めて保存しておいて春になってから掘り起こして植付けています。

栽培方法は一般的に蔓を真っすぐ上に伸ばす方法ですが、私は既に亡くなれた師匠に教えて頂いた株元に日陰を多くするために２本のロープに伝わせるようにした方法としています。

収獲は里芋と一緒で１０月半ば頃からとなります。

うっかりしていましたが柿の木に寄生している２種類の風蘭が満開となりました。

開花が始まったのは一週間以上も前のことかと思います。

根菜類（芋）３話