マーボー豆腐

月曜日、ようやくＰＣの調子が悪かった親が久しぶりにこのブログを読んでくれたみたいです。
朝いきなり「親としてびっくりすることが書かれていた」とメールが来て…。結局は驚いたのはタイトルだけで、内容を読んだら胸をなでおろしたらしいのですが。

あ、ようやく６月８日の「親には内緒」の記事読んだんだ～って思いました。

遅いよ～放っておくから、そんな悪戯な記事書いちゃうんだよ～

さ、月曜日のお弁当。

月曜日はマーボー豆腐。けっこう沢山つくりました。

やっぱり手作りマーボーはうまい！！

おかげで食べ過ぎました。。。

ちなみに、マーボー豆腐をご飯にかけて、それに卵スープを注ぐと中華風おちゃづけっぽくて、めちゃくちゃおいしいです。

実家でやったら絶対に行儀悪いって怒られるけど。。。

火曜日の夜ご飯はそれでした…。

デザートの佐藤錦。

やっぱりうまい。

この色ツヤといい、日本人好みの甘酸っぱい味といい、アメリカンチェリーにない魅力満載です。

水曜の夜はマーボーメニュー三種目。

マーボーラーメンです。

生の麺だけを買ってきて、中華スープとマーボーを合わせるだけ☆
これがうまいのなんのって！！生麺を使うのがポイント！！
なんか、地元のお気に入り飲み屋の大好物メニューを真似て作ったので、その飲み屋が懐かしくなりました…。
ああ、また行きたい。

木曜日のお弁当。