しょうゆ・しお・みそ・とんこつ

しょうゆとんこつラーメンがあるので、しょうゆみそラーメンとしょうゆしおラーメンを作ってみた。

感想はしょうゆとんこつほど仲良くはなかった。

何かがじゃまをしているようだし、しょうゆの味が強すぎる感じがするので次はうすくちにして、みそは八丁みそ・しおは岩塩にしようかと。