川上温泉で、1時間以上入浴し、体はポッカポカ。
さて、次は昼食だー 
車で10分ほど走ったところにある 「FukuRouの森」 へ。
前々から気になっていて、
お店の前までは来たことがあったんだけど初入店。
敷地への入口はちょっとわかり辛いところにあるので注意注意。
ぷーさんチョイスは「野菜の石釜フワッと焼き」（850円）
でてきたのは、こんな風にメレンゲで包まれている物体。
ナイフを使って、上半分をガシガシと取り除くと。。。。
蒸されたお野菜が登場 
塩味が効いているメレンゲで包んで
石釜で蒸すことによって、お野菜に優しい塩味が移るみたい。
「鯛の塩釜」と同じ原理かな。
お野菜そのものの味が楽しめる一品でした 
（中心に配置されている野菜がちょっと生焼け？って感じだったけど、
それも許せちゃうくらい素材が美味しかったので 
）
こちらは、ダンナ様がチョイスの
「サラダピザ」
パリパリのピザの上に、サラダがたっぷり乗っていたよ。
さって、次は、今日の御宿へGo 