ぷーさんは、百合根だーいすきっ 
手軽にお料理できて、美味しくって
店頭に百合根がお目見えすると、必ず買ってしまいます。
普通は、おがくずの中に入って売られています。
買ったあとも、おがくずに入れておくと
冷蔵庫で何ヶ月も日持ちがするよ 
ザルにあげて、おがくずを洗い流します。
これ1個（198円）で、二人分になります。
洗いながら手でほぐすと、こんな感じで簡単にバラバラに。
あとは、お湯でゆでてマヨネーズと和えてサラダにしたり
お出汁で煮て、卵とじにしたり
ほかにも、お勧めの食べ方があれば、教えてね 